{"id":17209,"date":"2013-10-02T15:23:17","date_gmt":"2013-10-02T18:23:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hipismoeco.com.br\/blog\/?p=17209"},"modified":"2013-10-01T15:58:43","modified_gmt":"2013-10-01T18:58:43","slug":"cakepop-cavalinhos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.hipismoeco.com.br\/blog\/cakepop-cavalinhos\/","title":{"rendered":"Cake pop Cavalinhos"},"content":{"rendered":"

A escritora Neyd Montingelli<\/strong> que escreve contos aqui para o Hipismo&Co<\/strong>, tem mais um talento. Ela faz bolos e doces para festas que al\u00e9m de serem deliciosos s\u00e3o lindos. Para a festa de anivers\u00e1rio de sua filha que \u00e9 uma amazona, Neyd fez cake pops de cavalinhos e n\u00f3s enviou a receita.<\/p>\n

\"cakepop_cavalo2\"<\/a><\/p>\n

Cake Pop Cavalinhos<\/strong><\/em><\/p>\n

Pirulitos de bolo com formato de cavalinhos, coberto com chocolate e decorados. Usando a criatividade, voc\u00ea pode fazer outras formas, como cogumelos, morangos, bonecas, beb\u00eas, flores, etc. Use sempre chocolate de boa qualidade, corante espec\u00edfico para chocolate e a temperatura do micro-ondas no m\u00e9dio.<\/p>\n

Ingredientes:<\/b><\/p>\n

Peda\u00e7os de bolo sem casca<\/p>\n

Brigadeiro de colher<\/p>\n

(feito com 1 caixinha de leite condensado, 1 colher de margarina e 4 colheres de Nescau)<\/p>\n

Palitos de churrasco ou palitos de pirulito redondinhos<\/p>\n

Chocolate meio amargo<\/p>\n

Chocolate branco<\/p>\n

Corantes preto para chocolate (para a crina)<\/p>\n

Utens\u00edlios<\/b><\/p>\n

Panela para fazer o brigadeiro de colher<\/p>\n

X\u00edcara rasa para derreter os chocolates (melhor se for de vidro) ou copo baixo<\/p>\n

Palito de dente para os detalhes de olhos e crina<\/p>\n

Onde espetar os cakepops at\u00e9 secarem. Pode ser v\u00e1rios copos com p\u00e3o dentro ou um pote com um mel\u00e3o ou um repolho dentro. Isopor n\u00e3o d\u00e1 certo porque os cakepops ficam pesados.<\/p>\n

Modo de fazer:<\/b><\/p>\n

Esmigalhe o bolo em uma tigela grande.\u00a0 Coloque o brigadeiro e amasse bem. Molde as cabecinhas dos cavalinhos e reserve. Fa\u00e7a 15 de cada vez para n\u00e3o secar.<\/p>\n

Pique mi\u00fado 2 quadrados do chocolate e coloque metade na x\u00edcara. Leve ao micro por 30 seg no m\u00e9dio. Retire e mexa. Mais 30 seg\u00a0\u00a0 e mexa. Mais 10 e mexa. Mais 10 e mexa. Se estiver bem derretido vamos usar.<\/p>\n

Molhe a ponta do palito no chocolate e espete no pesco\u00e7o do cavalinho, bem fundo, sem atravessar. Deixe de ponta cabe\u00e7a na travessa. Fa\u00e7a com todas as 15. Isto \u00e9 para fixar o palito. Leve \u00e0 geladeira por 5 a 10 minutos. Enquanto isso pique o chocolate branco.<\/p>\n

Leve o chocolate mais uma vez ao micro para derreter mais um pouco. Retire da geladeira os cavalinhos e agora passe toda a cabe\u00e7a, rapidamente pelo chocolate e bata na beirada da x\u00edcara para retirar o excesso. Espete no mel\u00e3o para secar. Fa\u00e7a com todos.<\/p>\n

Derreta o chocolate branco.\u00a0 Este \u00e9 mais enjoado para derreter e precisa mexer mais vezes. Encoste s\u00f3 o focinho do cavalinho bem de leve no chocolate branco. Arrume com a ponta do dedo rapidamente se ficou torto. Espete novamente para secar.<\/p>\n

Coloque corante preto no chocolate escuro, derreta mais um pouco e com um palito fa\u00e7a os olhos, os buraquinhos do nariz e a crina. Use a criatividade e a rapidez pois o chocolate seca muiiiiito r\u00e1pido. Voc\u00ea vai ter que derreter de novo v\u00e1rias vezes.<\/p>\n

Mude a cor do cavalinho para um baio, um tordilho, um negro, appaloosa. Coloque la\u00e7os na crina. Vale tudo para deixar mais charmoso.<\/p>\n

Vale a pena, pois fica muito lindinho e crian\u00e7as e adultos adoram!!<\/p>\n

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